Sushi Koch (m/w/d)
XIAO · Oberhausen, North Rhine-Westphalia, DE
Jobbeschreibung Für unser XIAO Restaurant in Oberhausen suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt Sushi Köche (m/w/d) in Vollzeit: - Mit deinem Gespür für Foo...
Job description
Jobbeschreibung Für unser XIAO Restaurant in Oberhausen suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt Sushi Köche (m/w/d) in Vollzeit: - Mit deinem Gespür für Food-Trends in der japanischen Küche und deiner kulinarischen Kreativität entwickelst du das Sushi-Buffet von XIAO kontinuierlich weiter und setzt neue, innovative Standards. - Eigenverantwortliche Produktion: Zelebriere die Kunst der Sushi-Zubereitung und verarbeite unseren hochwertigen Fisch fachgerecht unter stets gleichbleibender und bester Qualität - Sei verantwortlich für die Vor- und Nachbereitung deines Arbeitsplatzes sowie die Einhaltung unserer Qualitätsstandards - Plane und handele wirtschaftlich bei der Warenzubereitung - Reinige die Küchengeräte unter Einhaltung der Hygienevorschriften nach lebensmittelrechtlichen Anforderungen (HACCP-Richtlinien) Stellenanforderungen: - Du hast langjährige Berufserfahrung als leidenschaftlicher Sushi Koch - Du besitzt zeitgemäßes und trendorientiertes Denken in Bezug auf die japanische Küche, insbesondere Sushi. - Du verfügst über kulinarische Kreativität und arbeitest mit Liebe zum Detail. - Du hast ausgeprägte Fingerfertigkeiten. - Du besitzt Kenntnisse im fachgerechten Umgang mit...