Alternance - Assistant(e) Laborantin(e)

Job description

L’entreprise: ELVIR est une filiale du Groupe SAVENCIA, 2 ème groupe fromager français (25 900 collaborateurs) commercialisant de nombreuses marques (Caprice des Dieux, Cœur de Lion, RichesMonts, St Môret…) en France mais aussi à l’international. Avec 80 ans de savoir-faire normand dans le beurre et la crème, la marque Elle & Vire est une marque de confiance à forte notoriété, appréciée des consommateurs comme des professionnels. Vos missions: Au sein de la Direction Qualité et plus précisément au service Laboratoire, vous aurez en charge les missions suivantes : ü Réaliser les analyses physico-chimiques et/ou microbiologiques de différents produits (de la réception matières premières lait aux produits finis), les prélèvements nécessaires ü Préparer les matériels et réactifs nécessaires aux analyses ü Réaliser les analyses en respectant le protocole ü Interpréter et enregistrer les résultats ü En cas de non-conformités produits, informer rapidement de la non-conformité mise en évidence ü Vérifier les appareils de contrôles ü Respecter les consignes d’hygiène, sécurité alimentaire. ü Respecter les consignes de sécurité Profil recherché: Formation recherchée : BTSA Analyses Agricoles...