Assistant(e) Maître d'Hôtel du Restaurant Jean Sulpice**

Job description

Description de l'entreprise L’Auberge du Père Bise est une maison Relais et Châteaux emblématique située à Talloires-Montmin, au bord du lac d’Annecy. Dirigée par le chef doublement étoilé Jean Sulpice et sa femme Magali, l’Auberge incarne l’excellence de l’hospitalité à la française, entre nature, gastronomie et bien-être. L’établissement comprend un hôtel 5* de 22 chambres, un restaurant gastronomique 2*, le restaurant Le 1903, le Marius Bar, un spa et une boutique. Description du poste: Une maison chargée d’histoire, un Chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas… Il ne manque plus que vous. Vous êtes passionné par la haute gastronomie, rigoureux et curieux d’apprendre ? Rejoignez les équipes du restaurant gastronomique Jean Sulpice ** en CDD saisonnier, doublement étoilé au Guide Michelin, dans un cadre unique entre lac et montagne. Missions principales: Cette liste n’est pas limitative. Les missions sont naturellement évolutives, notamment en ce qu’elles sont liées aux évolutions de l’organisation et des objectifs de notre Maison. - Prendre connaissance des réservations auprès de la réception - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une...