Kökets nya stjärna sökes i Varberg

Job description

Vår kund är en etablerad aktör inom livsmedelsbranschen med djupa rötter i Västsverige och lång erfarenhet av att leverera kvalitetsprodukter till professionella kök, butiker och restauranger. Verksamheten är baserad i Varberg och präglas av fokus på färska råvaror, hållbarhet och hög servicenivå. Arbetsuppgifter Förberedelse och tillagning av kalla och varma rätter i storköksmiljö Tillverkning av olika typer av smörgåsar och enklare rätter Beredning och blandning av såser, röror och tillbehör Säkerställa god kvalitet, hygien och ordning i köket Arbeta effektivt i team och bidra till ett gott samarbete Följa rutiner, recept och livsmedelssäkerhetskrav Hantera perioder med högt tempo och många parallella arbetsmoment Kvalifikationer Tidigare erfarenhet från storkök och/eller restaurang Meriterande med relevant kockutbildning eller annan utbildning inom livsmedel God kunskap om kökshygien och livsmedelshantering Mycket goda kunskaper i svenska, både i tal och förståelse Vana att arbeta strukturerat och effektivt Kravprofil Stresstålig och trivs i ett högt arbetstempo Förmåga att hålla många bollar i luften samtidigt Ansvarstagande och noggrann Lagspelare med god samarbetsförmåga Flex...