Kock till Verandans varmkök
AB Nya Grand Hotel · Stockholms län, SE
OM GRAND HTEL Vi på Grand Htel strävar alltid efter att utveckla och kvalitetssäkra våra mat och dryckesavdelningar och söker efter dig som har ett stort eng...
Job description
OM GRAND HTEL Vi på Grand Htel strävar alltid efter att utveckla och kvalitetssäkra våra mat och dryckesavdelningar och söker efter dig som har ett stort engagemang och passion för matlagning. Gemensamt för arbetet i samtliga av våra kök är att vi lägger stort fokus på kvalit och värderar hantverket i matlagning, i samtliga av våra kök vi gör i största möjliga mån allt från grunden själva. På Grand Htel finns ett flertal kök med olika inriktning och just nu söker vi efter en kock till den varma delen av vårt Veranda-kök. OM VERANDAN Verandan är ett la carte kök som lagar lunch och middag. Här tillagas klassisk svensk mat med en modern tvist. Menyn anpassas efter säsong och uppdateras kontinuerligt med årliga temaveckor, exempelvis Västerbotten och skaldjursveckor. Teamet består av ett tiotal kockar och souschefer samt en köksmästare. GRAND HTEL SOM ARBETSPLATS Då hotellet består av många olika restauranger och kök finns det för rätt person mycket goda utvecklingsmöjligheter samt möjlighet att bygga en långsiktig kökskarriär inom hotellet. Du som anställd kommer både att få arbeta med högkvalitativa råvaror, en fantastisk produkt och kollegor med gedigen kunskap och erfarenhet. Det...