Restaurangchef, Stockholm

Job description

Är du en ledare som brinner för teamwork, driftoch hälsosam mat? Då kanske du är vår vikarierande stjärna som Restaurangchef till enheten på Regeringsgatan. Holy Greens handlar om att må bra. Vi vill göra det enkelt för människor att äta hållbart och hälsosamt utan att kompromissa på smakupplevelsen. Därför tillagas allt på menyn från grunden, på råvaror som är bra för kroppen och snälla mot klimatet. Om RollenSom Restaurangchef på Holy Greens är du en driftorienterad person som älskar service, och som drivs av att leda samt utveckla dina medarbetare och verksamheten framåt.Du leder och ansvarar för att verksamheten bedrivs på ett effektivt- och resultatorienterat sätt, samt i enlighet med vår vision och värderingar.Tjänsten är främst förlagd i drift, där du tillsammans med teamet levererar sallader och service i världsklass. Säkerställande och uppföljning av resultat, effektivitet, service, livsmedelshygien och personalrelaterade frågor sker dagligen och i enlighet med verksamhetens riktlinjer. Som Restaurangchef leder du alltid med exempel och har en viktig roll för att utveckla både medarbetarna samt verksamheten framåt.Ditt ansvar innefattar även relationsbyggande arbete med fö...