Stage Chef de Produit Food Service Premium International (H/F)
SAVENCIA · Viroflay, Île-De-France, FR
Vos missions : Vous travaillez en étroite collaboration avec un(e) Chef de Produits Sénior, sur les portefeuilles produits beurres, crèmes, desserts ou fro...
Job description
Vos missions: Vous travaillez en étroite collaboration avec un(e) Chef de Produits Sénior, sur les portefeuilles produits beurres, crèmes, desserts ou fromages, sur trois marques internationales Elle & Vire Professionnel, Lescure et Corman . Vos principales missions seront: Être un véritable support au développement des innovations et rénovations (de l'idéation au lancement) en collaboration étroite avec des chefs pâtissiers/cuisiniers et le service R&D ; Contribuer à l’enrichissement des gammes : réalisation d’études, organisation de tests produits, développement packaging… ; Développer des kits de communication pour contenus digitaux et démonstrations clients : shootings photos, tournages vidéo de recettes et usages professionnels, argumentaires produits, livrets recettes ... en relation directe avec les différents partenaires (chefs, agences, imprimeurs...) ; Contribuer à la construction des plans innovations/activation à l'international, suivre le déploiement des plans et les performances, en collaboration avec les équipes locales (Chine, Corée du sud, Asie du Sud, Moyen-Orient, Europe …) ; Réaliser des veilles concurrentielles et tendances de consommation; En relatio...