Commis pâtisserie - contrat alternance

Job description

Description de l'entreprise TRAITEUR BARRIERE recherche un commis de pâtisserie - apprentissage (H/F) Sous la responsabilité de notre chef pâtissier, vous intégrerez la brigade du Traiteur Barrière basée à Pont-l'Evêque (14). Vous participerez à la réalisation des desserts, pâtisseries et préparations sucrées destinés à nos différents points de restauration et événements. Vous souhaitez apprendre aux côtés d’une équipe passionnée et évoluer dans un environnement stimulant ? Rejoignez Traiteur Barrière et développez votre savoir-faire en pâtisserie au sein d’un groupe reconnu pour son excellence. Description du poste: VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT... - Participer à la préparation et à la réalisation des desserts et pâtisseries - Veiller au respect des recettes et des fiches techniques - Assurer la mise en place, le nettoyage et la préparation du matériel - Respecter les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration, ...) - Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire Contrat d’apprentissage: Horaires de travail 5h-13h ou 12h-20h Qualifications: VOTRE PROFIL: Vous préparez un diplôme en pâtisserie et souhaitez apprendre un métier passionnant dans un environ...