Kökschef söker till en av ostkustens vackraste arbetsplatser!

Job description

Gränsö slott är en familjeägd destination med hotell, restaurang och spa beläget vid havet i Västervik. Vår vackra slottsmiljö omringat av hav och natur gör att många gäster reser till oss, i kombination med lyxigt hotell, vackert spa och god mat med bra service. Vi växer för varje år, och varje år återinvesterar vi vinsten i att utveckla Gränsö slott. Det senaste året har vi bland annat byggt ett helt nytt komplett och modernt stort kök för att möta vår stora efterfrågan och att kunna laga ännu bättre mat. Vi har både a la carte servering, stora event, bröllop och fest. Vi vill nu hitta en erfaren och kreativ köksmästare som vill leda köksteamet till nästa nivå. Som köksmästare på Gränsö slott kommer du leda ett köksteam som vill framåt och utvecklas. Vår mat ska kännetecknas av lokala råvaror av hög kvalitet med fokus på säsong och vår natur omkring oss. Vi ser att du är en närvarande, operativ köksmästare som vill dela med dig av dina kunskaper och coacha köksteamet. Du är en tydlig och rak person som är bra på att kommunicera. Du drivs inte av prestige, utan glädjs av gemensamma framgångar. Vi jobbar tätt tillsammans och du är därför en bra människokännare och ledare. Du kommer...