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Chef de partie cuisine (H/F)

Relais & Châteaux · Vienne, Auvergne-Rhône-Alpes, FR

Description de l'entreprise En Vallée du Rhône, Le Relais & Châteaux La Pyramide Maison Henriroux**** est un établissement de charme, en ville et contemporai...

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Description de l'entreprise En Vallée du Rhône, Le Relais & Châteaux La Pyramide Maison Henriroux**** est un établissement de charme, en ville et contemporain construit en 1822. Il vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable et familiale. Au sein de ce lieu chargé d’histoire à la situation exceptionnelle (2h de la mer, 2h de la montagne) et à 25km au sud de Lyon, vous aurez la possibilité chaque jour de parfaire votre expérience professionnelle auprès d'une équipe de haut vol avec de fortes valeurs de famille. La Pyramide propose à ses clients 19 chambres et 4 suites entièrement rénovées, design et luxueuses ainsi qu'un restaurant bistronomique, un bar lounge et un restaurant deux étoiles au Guide Michelin. Description du poste: Nous recrutons un(e) chef de partie cuisine (H/F) pour notre seconde table L'Espace PH3 situé à Vienne en Isère (38). En temps que chef de partie vous aurez en charge: La brigade est composée de 6 personnes embauchées à l’année et en cdi. Votre situation de chef de partie vous obligera à être un leader souriant et dynamique dans l’équipe, vous aurez sous votre responsabilités des jeunes en formation mais aussi des commis qu'il faudr...