Chef spécialiste de la cuisine italienne à l'étranger

Job description

- Etablissement : ELENI SIEGE - Type de contrat : CDI - Temps de travail : Temps plein - Lieu: Paris - Salaire: 3500 EUR (€) - 4005 EUR (€) / mois - À partir du: 01.04.2026 Description de l'entreprise: Eleni Group est un acteur majeur de la restauration et de l’épicerie fine en France. Créé en 2019 par les entrepreneurs Pierre-Julien et Grégory Chantzios et le chef Juan Arbelaez, Eleni est un véritable créateur d’ADN de marque et de concept dans le secteur de food. Description du poste: ELENI GROUP recherche un Chef de cuisine passionné par la cuisine italienne pour un nouveau projet au SALVADOR . Il s'agit d'une expatriation et d'un déménagement au SALVADOR. Le Chef de cuisine sera logé par nos soins au SALVADOR. Envois & maintien de la cuisine: Être le garant de la tenue de la cuisine et du bon déroulement des envois Être responsable de la qualité et de la présentation des mets servis aux clients Être responsable de l'hygiène et de l’entretien de la cuisine Être responsable de la mise en place Participer à l’élaboration de la carte, proposer et mettre au point des nouvelles recettes Élaborer les fiches techniques des nouveaux plats Garantir l'élaboration des plats dans le respect...