Självständig superkallskänka med oslagbart driv? Vi måste snacka!

Job description

Kallskänka sökes till Nordrest på Axis, Lund Är du en passionerad kallskänka med ett öga för detaljer och kvalit? Vill du vara med och utveckla ett kreativt och innovativt kök tillsammans med vårt kunniga team? Då kan du vara den vi söker! Vi på Nordrest söker nu en duktig och driven kallskänka som vill vara en viktig del av vårt köksteam. På Axis i Lund driver vi två restauranger, caf och cateringverksamhet, och vi är nu ute efter någon som vill ta ansvar för vårt kalla kök och vara med på vår resa att skapa fantastiska matupplevelser. Arbetsuppgifter: Menyplanering skapa spännande och säsongsanpassade rätter tillsammans med köksmästaren. Egenkontroll och kvalitetssäkring säkerställ att allt arbete följer våra rutiner för hygien och säkerhet. Inventering och lagerhantering ha koll på våra råvaror och bidra till att hålla ordning i köket. Service och kundkontakt du kommer att arbeta nära våra gäster i restaurangen och bidra till en hög servicenivå. Catering och konferens utveckla vårt utbud för konferensgäster och catering beställningar. Kort om tjänsten För rätt person finns här stora möjligheter till utveckling! Vi söker dig som har ett brinnande intresse för matlagning och gilla...