Cocinero - Fontenille Menorca - Santa Ponsa

Job description

Descripción de la empresa Situada en un enclave habitado desde hace más de 9.000 años, Torre Vella es el ejemplo típico de una finca menorquina y extiende sus secretos hasta los acantilados que bordean los 1.700 metros de costa. Totalmente clasificada como "bien cultural de excepción", el hotel ofrece 17 habitaciones y suites muy espaciosas, la mayoría con amplias terrazas y piscinas privadas. Su restaurante, Siempreviva, rinde homenaje a las planchas y a los platos menorquines reinterpretados, todo ello en una atmósfera íntima y romántica: en el patio, junto a la piscina o en el corazón de los viñedos. Torre Vella encarna un refugio chic y bohemio, que se disfruta a través de experiencias inolvidables: aperitivo al atardecer sobre los acantilados, masaje en plena naturaleza, cena entre viñas, clases de yoga. Descripción del empleo ¡Buscamos un cocinero a partir del 1 de abril por un período de 7 meses! Tareas : - Ayudar en la preparación de los alimentos, preparar los acompañamientos, elaborar preparaciones frías y calientes. - Aplicar las normas de higiene y seguridad sanitaria, y garantizar la conservación de los productos alimenticios. - Asistir al Chef y a tu jefe de partida e...