Kitchen Supervisor - Pincho Nation Axeltorv

Job description

!English below! Er du klar til et job, hvor du kan vokse, bidrage til et fedt arbejdsmiljø og lede og motivere personale? Vi søger en erfaren køkken supervisor til vores team! Om os: Vi er Pincho Nation, et sprudlende og anderledes restaurantkoncept med små retter, ekstraordinære drinks og en oplevelse lidt ud over det sædvanlige. Her i køkkenet på Axeltorv lægger man stor vægt på nøgleværdier som kvalitet, service, teamwork, internationalitet . Hos os får du mulighed for at udvikle dig og være en vigtig del af vores fællesskab. Vi er passionerede omkring at skabe magiske oplevelser, og vi leder efter en, som deler denne passion. Din rolle: Som supervisor i køkkenet vil du arbejde tæt sammen med køkkenchefen. Din opgave vil være at co-manage og lede restaurantens køkkenproduktion. Du vil tilbringe størstedelen af din tid sammen med dit køkkenteam, og du er medansvarlig for udviklingen og træningen af alle i teamet, i samarbejde med de øvrige ledere. Ud over at lede servicen med dit team vil din hverdag bestå af blandt andet at forberede ingredienser inden vi åbner, varebestilling, træning og opfølgning, hygiejne og egenkontrol. Bemærk, jobbet inkludere at skulle foretage nogle tung...