Clean Crew

Job description

Resumen del Puesto: El Personal de Limpieza (Clean Crew) es responsable de mantener las instalaciones del restaurante en condiciones óptimas de limpieza y orden, asegurando que los espacios sean seguros, higiénicos y agradables para los clientes y el personal. Este rol es crucial para la experiencia del cliente y para cumplir con los estándares de salud y seguridad alimentaria del establecimiento. Responsabilidades: Requisitos: - Limpiar y desinfectar todas las áreas del restaurante, incluyendo la cocina, el comedor, los baños y las áreas de almacenamiento. - Barrer, trapear, y limpiar pisos regularmente, asegurándose de que estén secos y libres de obstrucciones. - Limpiar y desinfectar superficies como mesas, sillas, mostradores, utensilios y equipos de cocina. - Vaciar basureros y asegurarse de que se gestionen adecuadamente los residuos. - Realizar la limpieza de los sistemas de ventilación, extractores de aire y filtros según sea necesario. - Revisar y mantener los suministros de limpieza, reportando cualquier escasez a la gerencia. - Colaborar en la limpieza profunda del restaurante durante los cierres o renovaciones periódicas. - Asegurarse de que se sigan las normas de higie...