Chef de Rang (H/F)

Job description

Description de l'entreprise Restaurant ALEXANDRE – Michel KAYSER**: Cuisine authentique, avec une identité forte liée à notre terroir… Le Chef Michel KAYSER s’est entouré d’une équipe de talents, de producteurs locaux amoureux de leurs produits et d’artisans qui font la fierté de notre région. Situation : dans le Gard (30) à 10km de Nîmes, à la lisière de la Camargue. Distinction : 2 étoiles Michelin, Relais & Châteaux et Grandes Tables du Monde, 18/20 au Gault et Millau, 4 toques. Envie de faire partie d’une maison prestigieuse, familiale et dynamique ? Postulez ! Description du poste: Afin de compléter notre équipe de salle, nous recrutons un/une Chef de rang. Nous recherchons des talents mais avant tout des collaborateurs/collaboratrice avec un état d’esprit volontaire, positif et dynamique pour renforcer notre équipe ! Vos missions: 3 jours de repos pas semaine, logement pendant période d'essai. - Servir les plats de son carré en énonçant les intitulés - Veiller au bon déroulement du service - Assure l’interface avec la cuisine - Mise en place de la salle - Bonne connaissance de la carte et des plats - Etre en mesure de répondre aux requêtes des clients et s’assurer de la satis...