Pâtissier / Pâtissière

Job description

- Type de contrat : CDD - 4 mois - Temps de travail : Temps plein - Lieu: Melgven Description de l'entreprise: Chocolaterie biscuiterie de renom (Meilleur Ouvrier de France) , la Maison Georges Larnicol compte environ 200 salariés et propose dans son réseau de magasins ses chocolats (bonbons, pièces artistiques), biscuits, Kouignettes®, confiseries et macarons. L’ensemble de la production artisanale est réalisé au sein de la Manufacture, à Melgven dans le Finistère Sud. Les valeurs de la Maison Georges Larnicol sont celles du savoir-faire artisanal et du choix des matières premières utilisées. Description du poste: Nous recherchons pour notre Manufacture située à MELGVEN un(e) Pâtissier(ère). Selon votre profil, vous intégrerez un de nos laboratoires dédié à la pâtisserie/biscuiterie : Vous effectuerez votre travail dans le respect des règles d’hygiène et de qualité dignes d’un Meilleur Ouvrier de France. - Laboratoire Biscuits : vous serez en charge de la confection de nos gâteaux bretons, gâteaux nantais, galettes, palets, … - Laboratoire Kouignettes® : vous serez en charge de la confection de nos Kouign amann, Kouignettes®, … Profil recherché: Dynamisme, réactivité, capacité d’a...