Coordinateur Qualité/Hygiène, Sécurité et Environnement H/F

Job description

API Restauration , créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 13000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Sous la supervision du Responsable QSE OUEST FRANCE , nous recherchons un Coordinateur Qualité/Hygiène, Sécurité et Environnement itinérant H/F sur le secteur de la Bretagne. -> Expérience impérative en agro-alimentaire ou en restauration collective ou en grande et moyenne distribution -> Expérience impérative en qualité/hygiène de l'alimentaire -> Pas d’expérience particulière requise en management de la sécurité (formation interne possible) Vos missions: > Qualité/hygiène: le suivi qualité et hygiène des sites de restauration collective (audits internes) le suivi et la mise à jour des dossiers d'agrément des cuisines centrales le suivi des plans d’actions suite aux contrôles de l’administration sanitaire (audits externes) et audits clients la participation à la gestion des non-conformités produits l'accompagnement et la sensibilisation des équipes sur site et régionales > Sécurité: la réalisation des analyses...