Servicemitarbeiter in Spätdienst (w/m/d) in Vollzeit / Teilzeit
Accor · Freiburg, Baden-Wurttemberg, DE
Unternehmensbeschreibung Unser Novotel Freiburg am konzerthaus, 4 Sterne Haus verfügt über 219 Zimmer und Suiten, über eine Bankettkapazität von bis zu 230 P...
Job description
Unternehmensbeschreibung Unser Novotel Freiburg am konzerthaus, 4 Sterne Haus verfügt über 219 Zimmer und Suiten, über eine Bankettkapazität von bis zu 230 Personen. Zum Hotelkomplex gehören weiterhin das à la carte-Restaurant "La Rotonde", eine Terrasse und die "Scotch Corner Bar". Es besteht ein direkter Zugang zum Konzerthaus, dem Kongresszentrum der Stadt Freiburg, in dem Veranstaltungen für bis zu 1.800 Personen (Kongresse) stattfinden können. Stellenbeschreibung: Das sind Deine Aufgaben: - Gästeorientiertes Arbeiten und Betreuen unserer Hotelgäste in den Lunch - und Dinnerperioden - Auf – und Abbau von Buffets sowie deren Betreuung in allen Serviceperioden - Eindecken und Betreuen von Sonderveranstaltungen sowie Banketts - Aufbau und Betreuung unserer Hotelbar während des Tages - Eindecken und Gestalten des Restaurants– und Barbereiches - Servieren von Speisen und Getränken in allen Serviceperioden - Aufbau und Betreuung der Hotelbar - Bestückung sämtlicher Lager und Getränkestationen im Restaurant – und Barbereich - Reinigung und Säuberung des Restaurant-Back Office sowie Sauberhalten des Spülküchenbereiches - Einhalten von HACCP Normen, Hygiene- und Sicherheitsvorschriften...