Technicien Laboratoire

Job description

- Etablissement : Froneri Vayres - Type de contrat : CDD - 2 mois - Temps de travail : Temps plein - Lieu: Vayres L'entreprise: Groupe FRONERI, acteur mondial dans le secteur des crèmes glacées ! Nous commercialisons des produits sous marques nationales (Extrême, La Laitière, Côte d’Or, Nuii, Oasis Sorbet, Smarties, Milka, Oreo, Toblerone, Daim, Pirulo, …) et sous marques de distributeurs, sur l’ensemble des circuits de distribution. Nous rejoindre, c’est adopter notre vision entrepreneuriale, notre orientation client et consommateur et intégrer des équipes créatives dans un environnement en expansion. Description du poste: Au laboratoire: Effectuer les analyses physico-chimiques des mix (prélèvement, réalisation des analyses, validation) et des matières premières (échantillonnage à réception, analyses, validation des certificats fournisseurs, suivi des DDM), - Effectuer les analyses bactériologiques des produits finis, mix, matières premières et contrôles d'hygiène (préparation des milieux, ensemencement, incubation, lecture des données) - Effectuer le contrôle des solutions de NEP et les contrôles environnement Veiller au respect du plan de contrôle nettoyage et désinfection (fro...