Chef(fe) de Cuisine sur évènements (H/F/X)
Accor · Paris, Île-De-France, FR
Description de l'entreprise Créateur d’événements, Saintclair revisite depuis quarante ans les codes de la gastronomie. Chez Saintclair, la cuisine est un je...
Job description
Description de l'entreprise Créateur d’événements, Saintclair revisite depuis quarante ans les codes de la gastronomie. Chez Saintclair, la cuisine est un jeu d’équilibre: Les recettes sont épurées, vraies et regorgent d’idées. Elles repoussent les frontières du classique sans jamais trahir le goût. Chez Saintclair, nous croyons qu’une cuisine d’exception peut aussi être légère et joyeuse. Saintclair, la simplicité dans toute sa grandeur. - Simple et toujours inattendue ; - Astucieuse et toujours généreuse ; Description du poste: Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine sur évènements H/F en CDD À ce poste, vos principales missions seront les suivantes: En tant qu’ interlocuteur(trice) clé sur l’événement , vous accompagnez le client lors des tests de dégustation et du choix de la carte , en apportant conseil et expertise. Vous êtes également le garant de la qualité de la communication entre la brigade et le client pendant toute la durée de l’événement, afin d’assurer une prestation fluide, personnalisée et irréprochable. - Concevoir et proposer une offre culinaire créative et innovante , fidèle à l’ ADN et aux valeurs de notre Maison , tout en répondant aux attentes spécifiques...