Hôte(esse) & Serveur(se)

Job description

- Etablissement : Shana - Type de contrat : CDI - Temps de travail : Temps plein - Lieu: Paris Description de l'entreprise: Reflet d'une cuisine authentique de Jérusalem, Shana propose un espace aux multiples facettes pensé à la hauteur de sa générosité. Shana est une cave à manger ouvert le soir offrant à ses clients une unique expérience culinaire et œnologique. Description du poste: - - accueil et accompagnement du client - - présentation de la carte des mets et des boissons - - conseil au client dans ses choix - - établissement des commandes manuelles ou électroniques - - annonce et transmission des commandes - - présentation du vin et service des boissons - - service à la table en fonction des normales de l’établissement - - nettoyage et dressage des tables - - établissement des additions - - réalisation et vérification des opérations d’encaissement - - favoriser la politique commerciale de l’établissement - - gérer les réclamations et les remarques négatives - - placer le client au centre de son activité et de sa mission - - intervenir auprès du client dans la limite de ses attributions - - nettoyage des locaux et du matériel - - vérification de la vaisselle et des couverts -...