Souschef/ kok med ansvar PKA i København

Job description

Vi søger en souschef/ kok med ansvar, der sammen med køkkenchefen kan stå for driften af et lille intimt køkken i indre København. Hvis du brænder for kvalitet og bæredygtighed, er det dig, vi leder efter. Du skal, sammen med dine kollegaer lave mad der stimulerer sanserne, giver energi og efterlader gæsterne med en følelse af at bidrage positivt til verden. I køkkenet er i 3 mand incl. dig plus 1 deltids opvasker der kommer ca. 3 gange om ugen Er du passioneret omkring at skabe smagfulde, bæredygtige måltider? Hos Coor ønsker vi at give vores gæster en frokostoplevelse, der stimulerer sanserne og bidrager positivt til verden. Vi søger en souschef, der kan forvandle sæsonens friske grøntsager til gastronomiske oplevelser og inspirere vores team til at tænke grønt. Bliv en del af vores team Som vores nye kollega vil du arbejde tæt sammen med dine kollegaer og gå forrest i at fremme vores grønne tankegang. Du bliver en del af et passioneret team af madentusiaster, hvor vi hylder det grønne køkken. Hos os er faglig stolthed nøgleordet – alt tilberedes fra bunden, og vi går aldrig på kompromis med kvaliteten. Fra hjemmelavede syltede rødløg, til friske råvarer fra lokale producenter so...