Chef Patissier (m/w/d)

Job description

Chef Patissier (m/w/d) Werden Sie Teil der Legende! ​ Heiligendamm ​ unbefristet ​ Vollzeit Werden Sie das Gesicht unseres Grand Hotels! Das Grand Hotel Heiligendamm ist als Mitglied der "Global Hotel Alliance" und der "Selektion Deutscher Luxushotels" eines der führenden Lifestyle 5 Sterne Luxus Resorts im Norden Europas. Freuen Sie sich auf eine vielseitige Aufgabe, in der Ihr Einsatz wirklich geschätzt wird und etwas bewegt. Ihre Aufgaben Ihre Aufgaben: - Sie zeigen sich verantwortlich für die tägliche Zubereitung unserer Kuchen- und Gebäckauswahl, der Dessert - und Eiskreationen - Sicherstellen und Beibehalten unseres exzellenten Standards durch höchste Fertigungsqualität - Das Führen Ihres Mitarbeiterteams Das bringen Sie mit: - Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Konditor bzw. Patissier, sowie Berufserfahrung in der gehobenen Sterne-Gastronomie - Sie bringen Begeisterung für die Luxushotellerie mit - Sie können ein Team von 3-4 Mitarbeitern führen und zu kreativen Höchstleistungen führen - Eine positive Ausstrahlung und Begeisterungsfähigkeit - Kreativität sowie künstlerische Gestaltungsfähigkeit - Höchstes Qualitätsbewusstsein, sowie Kalkulationsbewusstsein - Viel...