Maître(sse) d'hôtel H/F

Job description

- Etablissement : Best Western Plus l'Orée Paris Sud - Type de contrat : CDI - Temps de travail : Temps plein - Lieu: Saulx-les-Chartreux L'entreprise: Best Western Plus L’Orée Paris Sud accueille une clientèle affaires et loisirs dans un cadre confortable et soigné, au cœur d’un environnement verdoyant. Rejoindre nos équipes, c’est évoluer dans un cadre de travail structuré et bienveillant, où la qualité de service, le sens de l’accueil et l’esprit d’équipe sont essentiels. L’établissement encourage la montée en compétences, la polyvalence et l’évolution professionnelle. Description du poste: En tant que Maître d'hôtel , vous aurez à cœur de: - Orchestrer minutieusement le travail des commis, et des chefs de rang afin de garantir le bon déroulement et l'excellence du service. - Connaître parfaitement le mécanisme du service en salle, et savoir détecter immédiatement le détail à corriger. - Intervenir dans le déroulement du service pour assister un chef de rang, pour apporter un conseil culinaire. - Être garant(e) de la qualité des prestations : veiller au bon déroulement du service dans un souci permanent de qualité, d’excellence et de satisfaction de notre clientèle. - Participer...