Quality Specialist (m/w/d) - Food
Gustavo Gusto GmbH & Co. KG · Geretsried, Bavaria, DE
Deine Aufgaben - Tauche ein in die Welt der Qualitätssicherung und kontrolliere die Lebensmittel mit einem kritischen Blick und einer Prise Perfektionismus -...
Job description
Deine Aufgaben - Tauche ein in die Welt der Qualitätssicherung und kontrolliere die Lebensmittel mit einem kritischen Blick und einer Prise Perfektionismus - Als Quality Specialist überprüfst und bewertest du die Qualität unserer Produkte im Wareneingang nach vorgegebenen Prüfplänen in SAP und führst täglich schichtbegleitende Qualitätskontrollen zur Produktionsüberwachung durch - Du bist verantwortlich für Fertigproduktkontrollen nach strengen Vorgaben und dokumentierst diese - Zu deinem Aufgabenbereich zählt ebenso die externe Probenahme für den Bereich der Umfeldkontrollen, Halbfabrikate und Endprodukte nach einem abgestimmten risikobasierten Probenahmeplan - Gemeinsam mit angrenzenden Bereichen wie z.B. den Schicht- und Bereichsleitungen sorgst du für die Umsetzung der Gustavo Gusto Hygienevorschriften - Zudem wirkst du bei der Umsetzung vom HACCP in der Produktion mit - Als Teamplayer arbeitest du gemeinsam mit deinen Kollegen an wichtigen Unternehmenszielen wie der IFS-Zertifizierung - Bewerten von eigenen und externen Analyseergebnissen Dein Profil - Deine Liebe zum Thema Food ist unverkennbar, und du strebst stets nach höchster Lebensmittelqualität - Du bringst fundierte Be...