Sr Operations Manager (m/w/d)
GREENFORCE · Munich, Bavaria, DE
Deine Aufgaben - Wöchentliche Planung und Bestellung unserer Waren bei Produzenten und Lieferanten - Enge Abstimmung und Zusammenarbeit mit dem Einkauf - Ste...
Job description
Deine Aufgaben: - Wöchentliche Planung und Bestellung unserer Waren bei Produzenten und Lieferanten - Enge Abstimmung und Zusammenarbeit mit dem Einkauf - Steuerung und Koordination unseres Hauptlieferanten - Überwachung und Monitoring von Mindesthaltbarkeitsdaten (MHD) sowie Artikelverwendbarkeit - Pflege und Optimierung der Artikelstammdaten - Überwachung von Spenden und Disposals - Rechnungsprüfung und Abstimmung mit relevanten Schnittstellen - Identifikation von Optimierungspotenzialen entlang der Supply Chain Dein Profil: - 3–4 Jahre Berufserfahrung in der Warendisposition, Produktionsplanung oder im Bestellwesen - Erfahrung in der Food-Industrie ist wünschenswert, aber kein Muss - Ausgeprägtes Prozessverständnis und strukturierte Arbeitsweise - Hands-on-Mentalität und keine Scheu, zum Telefon zu greifen und Themen aktiv zu klären - Gutes Verständnis von Lieferantenbeziehungen und vertraglichen Vereinbarungen - Erfahrung mit ERP-Systemen (z. B. SAP oder Microsoft Dynamics) von Vorteil - Analytische Fähigkeiten und die Kompetenz, Daten zur kontinuierlichen Optimierung zu nutzen