Kokk

Job description

Amazonia by BAR på Tjuvholmen gir deg en unik opplevelse ved vannkanten med sin inspirerende Latin-Amerikanske meny som inkluderer saftig braisert kjøtt, ceviche, picanha og mer. Utforsk også vårt varierte utvalg av eksotiske drikker og viner som perfekt komplementerer måltidene, mens du nyter atmosfæren i vårt eksklusive jungelinspirerte interiør, der baren er hjertet av opplevelsen. Hva vi ser etter: Vi søker nå en kokk som kan arbeide i sommersesongen (mai-augusti). Vi ønsker kandidater som har lidenskap for mat, er strukturerte og vant til å jobbe i et hektisk tempo. Din rolle vil innebære: - Tilrettelegge og lage mat av høy kvalitet i samsvar med vårt matkonsept - Renhold i henhold til gjeldende renholdsplaner - Bidra til et godt arbeidsmiljø og samarbeid med kollegaer - Stillingen innebærer arbeid på både kvelder og helger. Egenskaper vi ser etter: - Du må arbeide effektivt og ryddig - Leverer godt i et høyt tempo - Selvstendig og evne til å spille på lag - Lidenskap for mat og engasjert i restaurantens drift Kvalifikasjoner: - God og bred faglig kunnskap og erfaring fra arbeid på kjøkken - God kunnskap om IK-mat og HMS - Kommunisere godt på norsk og/eller engelsk Vi tilbyr:...