Serveur.euse Terrasse Perché

Job description

Œuvrant dans l’industrie de l’hôtellerie et de la restauration depuis près de 50 ans, Gray Collection est un regroupement primé d'hôtels et de restaurants authentiquement locaux qui offrent aux voyageurs du monde entier l’expérience du luxe convivial. Parmi nos établissements le Maggie Oakes, le Jacopo, le Vieux-Port Steakhouse, Pincette, Bevo Bar+Pizzeria, Restaurant Gaspar, Terrasse le Perché, Terrasse William Gray, et la Terrasse sur l’Auberge. Le ou la serveur(se) de la Terrasse Perché joue un rôle clé dans l’expérience client en offrant un service attentionné, professionnel et chaleureux. La personne assure un service de restauration et de boissons de haute qualité, dans le respect des standards de Gray Collection. Responsabilités principales: - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Présenter le menu, les cocktails et les suggestions de manière engageante - Prendre les commandes de nourriture et de boissons avec précision - Assurer un service rapide, fluide et personnalisé - Préparer et entretenir les tables selon les standards établis - Collaborer étroitement avec l’équipe de bar et de cuisine - Gérer les paiements et encaissements de façon rigoureuse...