Cameriere di sala | Caruso a Belmond Hotel

Job description

Nel ruolo di cameriere di sala al Belmond Hotel Caruso, sarai un membro di supporto essenziale del nostro team di ristorazione di alta classe, dedicato a garantire un flusso di servizio fluido ed efficiente e a contribuire a un'esperienza eccezionale per gli ospiti. Lavorerai a stretto contatto con lo Chef de Rang, imparando le sfumature del servizio raffinato e fornendo assistenza fondamentale. Se sei entusiasta, desideroso di imparare e impegnato nell'eccellenza dell'ospitalità, questo è il tuo momento. Le responsabilità principali includono: - Assistere lo Chef de Rang nell'allestimento dei tavoli, assicurando che tutte le posate, i bicchieri e le stoviglie siano presentati in modo impeccabile. - Servire acqua, pane e altri accompagnamenti agli ospiti con prontezza e attenzione. - Consegnare i piatti dalla cucina alla sala da pranzo, assicurando una presentazione e una temperatura adeguate. - Sbarazzare piatti, bicchieri e posate dai tavoli durante il servizio dei pasti, mantenendo l'area pranzo pulita e organizzata. - Rifornire le stazioni di servizio con le forniture necessarie, come biancheria pulita, stoviglie e condimenti. - Assistere nel riallestimento efficiente dei tavol...