Event Supervisor (m/w/d) – F&B Coordination
HCK Holding GmbH · Hamburg, DE
Deine Aufgaben - Du verantwortest Getränkeanfragen, Kalkulationen und die Sortimentsgestaltung im F&B-Bereich - Du übernimmst die Planung, Bestellung und Kal...
Job description
Deine Aufgaben: - Du verantwortest Getränkeanfragen, Kalkulationen und die Sortimentsgestaltung im F&B-Bereich - Du übernimmst die Planung, Bestellung und Kalkulation von Veranstaltungsbedarf - Du bist für den Einkauf zuständig und behältst Kosten und Qualität im Blick - Du übernimmst Supervisor- und MoD-Schichten und stellst einen reibungslosen Ablauf vor Ort sicher - Du verantwortest das Controlling sowie die Kassenführung - Du führst das operative Team und bist zentrale Ansprechperson im Tagesgeschäft - Du stellst die Qualität und Einhaltung der operativen Standards sicher Dein Profil: Wenn du Lust hast, Verantwortung zu übernehmen und Events aktiv zu steuern, freuen wir uns auf deine Bewerbung! - Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie , idealerweise mit erster Führungsverantwortung - Strukturierte und wirtschaftliche Denkweise, insbesondere im Bereich Kalkulation & Controlling - Organisationstalent und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen den Überblick zu behalten - Durchsetzungsstärke sowie eine teamorientierte und klare Kommunikationsweise - Hands-on-Mentalität und Freude daran, operativ mit anzupacken - Führerschein Klasse B (PKW) Warum wir?: NORD EVENT bietet...