Commis de Rang Romazzino a Belmond Hotel Costa Smeralda

Job description

Opportunità come Commis de Rang al Romazzino, Belmond Hotel Costa Smeralda Nel ruolo di Commis de Rang sarai il supporto essenziale del team di sala, contribuendo a garantire un servizio raffinato e impeccabile per gli ospiti del ristorante. Parteciperai attivamente alla preparazione della sala, al servizio e alla cura dei dettagli, assicurando che ogni esperienza a tavola rispetti gli standard di eccellenza Belmond. Principali responsabilità: - Preparare la sala e le postazioni di servizio secondo gli standard del ristorante. - Supportare il personale di sala durante il servizio, garantendo efficienza e cura dei dettagli. - Assistere il servizio ai tavoli, assicurando precisione, cortesia e cura dei dettagli. - Mantenere ordine, pulizia e igiene delle postazioni e degli strumenti di lavoro. - Contribuire alla soddisfazione degli ospiti assicurando puntualità, cortesia e servizio fluido. Requirements: - Esperienza pregressa in sala o in ruoli simili in ristoranti di alta gamma o hotel di lusso. - Conoscenza delle tecniche di servizio e dei protocolli di ristorazione. - Capacità di lavorare con efficienza sotto pressione e in team. - Attenzione al dettaglio, cura nella presentazione...