Tjener - Restaurant Sukaiba

Job description

Har du en oprigtig passion for værtsskabets kunst og et ønske om at arbejde et sted, hvor service får lov at blive noget særligt? På toppen af det ikoniske Bella Sky finder du Restaurant Sukaiba – en del af Norrlyst-koncernen og et sted, hvor udsigt, atmosfære og asiatisk inspireret gastronomi forenes i en oplevelse, der kun kan skabes af de rette mennesker. Sukaiba rummer også en ambitiøs cocktailbar, hvor japansk finesse møder nordisk præcision. Vores drikkeprogram er stærkt funderet i japansk-inspirerede pairing-oplevelser, der forener vin, sake og cocktails i et helhedsudtryk, som afspejler restaurantens høje niveau. Samtidig bærer vi et stort og nøje kurateret vinkort, der understøtter både køkkenet og gæsterejsen. Vi søger nu erfarne og dedikerede tjenere, der kan matche kvaliteten og stemningen i vores hus. Rollen: Som tjener hos Restaurant Sukaiba træder du ind i et miljø, hvor hver detalje tæller, og hvor gæstens rejse er omdrejningspunktet. Du vil være ansvarlig for en service, der ikke blot leveres — men opbygges, guider og fuldendes. Dine opgaver vil omfatte: Professionel servering af mad og drikke Kompetent vejledning i menu, vin, sake, cocktails og pairing At skabe en...