Chef de rang - CDI - 39H - H/F

Job description

Description de l'entreprise Niché au cœur du Triangle d’Or, Les 110 de Taillevent s’impose comme une adresse d’exception pour les amateurs d’accords mets et vins. Membre du Groupe Gardinier, ce restaurant propose une carte unique de 110 vins servis au verre, chacun offrant quatre suggestions d’accords soigneusement pensées pour une expérience sensorielle sur mesure. Inspirée par la tradition culinaire bourgeoise, sa cuisine évolue au gré des saisons et magnifie avec justesse chaque alliance. Forte de plus de 2 000 références, la cave reflète l’excellence et le savoir-faire de la maison mère, Le Taillevent. Description du poste: Vos missions clés: - Contribuer et veiller à la satisfaction des clients. - Assurer une prestation de qualité afin de faire vivre au client une expérience unique, en veillant à l'application des standards de qualité. - Organiser et superviser le travail des commis de salle. - Participer activement à la fidélisation de la clientèle. Qualifications: Le Profil que nous recherchons: - Maîtrise de l'anglais. - Diplômé.e d’une école hôtelière (ou équivalent) et vous disposez de premières expériences dans un restauration haut de gamme. - Grand sens du relationnel,...