Chef de partie H/F - Le Domaine de la Klauss - Restaurant "Le Komptoir"

Job description

Description de l'entreprise Au pays des Trois frontières, le Domaine de la Klauss - Relais & Châteaux est un hôtel-spa-restaurant 5* possédant 28 chambres et Suites, un restaurant gastronomique, Le K, un nouveau restaurant bistronomique Le Komptoir, et un Spa travaillant en exclusivité avec la marque Gemology. Description du poste: EN TANT QUE CHEF(FE) DE PARTIE (service continu, pas de service) - Réalisation de la mise en place et du service - Organisation du poste de travail - Gestion des commis/stagiaires présents au poste - Respect des normes d'hygiène et de sécurité Qualifications: - Idéalement issu(e) d'une formation en cuisine, vous avez une expérience significative d'au moins 6 mois dans un poste et un établissement similaire. - Vous êtes motivé(e), avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe. Informations supplémentaires: Nombreux avantages staff: - Salaires attractifs en fonction de l’expérience - Défraiement kilométrique - Horaires continus, pas de coupures, pointeuse - Prime de performance d'entreprise - Réductions staff sur tarifs bar-restaurant-spa - Accès spa et fitness - Tarifs spécifiques staff Team Relais dans tous les Relais & Châteaux de France a...