Chef de cuisine

Job description

- Etablissement : HÔTEL GRAND QUARTIER - Type de contrat : CDI - Temps de travail : Temps plein - Lieu: Paris - Salaire: 3500 EUR (€) - 4005 EUR (€) / mois - À partir du: 08.06.2026 Description de l'entreprise: Situé à Saint-Martin dans le 10e arrondissement de Paris, le Grand Quartier est un lieu hybride, conçu comme un véritable havre urbain. Organisé autour d’un jardin central luxuriant, il rassemble un hôtel, un café, des espaces de réunion et un rooftop. Niché au coeur de la végétation, avec une terrasse confidentielle, le Grand Quartier est un véritable lieu de vie et de destination qui ambitionne de devenir un repère vivant du 10e arrondissement. Le Café propose une carte renouvelée dans une ambiance décontractée et chaleureuse. Ouvert 7 jours sur 7, de 12h à minuit, l'offre food servie est simple, saisonnière et généreuse. Description du poste: Dans le cadre de l’exécution de ses fonctions, le Salarié doit notamment: Envois & maintien de la cuisine: Être le garant de la tenue de la cuisine et du bon déroulement des envois Être responsable de la qualité et de la présentation des mets servis aux clients Être responsable de l'hygiène et de l’entretien de la cuisine Être respon...