Ayudante de Cocina / Kitchen Commis
Fundamental Hospitality · Marbella, Andalusia, ES
Ayudante de Cocina - GAIA Marbella GAIA Marbella busca un Ayudante de Cocina motivado y apasionado para unirse a nuestro equipo culinario. Esta es una excele...
Job description
Ayudante de Cocina - GAIA Marbella: GAIA Marbella busca un Ayudante de Cocina motivado y apasionado para unirse a nuestro equipo culinario. Esta es una excelente oportunidad para desarrollar habilidades dentro de una cocina de alto nivel, dinámica y exigente. Responsabilidades principales: - Asistir a los chefs en la preparación diaria de la cocina y el servicio - Preparar ingredientes siguiendo recetas y estándares establecidos - Mantener la limpieza, organización e higiene en todas las áreas de cocina - Apoyar al equipo durante los servicios - Cumplir con las normas de seguridad alimentaria y HACCP - Asegurar el correcto almacenamiento y manipulación de los alimentos - Trabajar de manera eficiente dentro de un equipo de cocina profesional Requirements Requisitos: - Experiencia previa en cocina valorada (hotel o restaurante) - Conocimientos básicos de preparación de alimentos - Buena ética de trabajo y ganas de aprender - Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico - Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo - Derecho a trabajar en España o disponibilidad para reubicarse Lo que ofrecemos: - Oportunidad de unirse a un grupo de hospitalidad internacional...