Chef de Partie (m/w/d)
LOISIUM Wine & Spa Hotels · AT
LOISIUM steht für außergewöhnliche Gastfreundschaft inmitten der schönsten Weinregionen Europas. Unsere Hotels verbinden modernes Design mit regionaler Ident...
Job description
LOISIUM steht für außergewöhnliche Gastfreundschaft inmitten der schönsten Weinregionen Europas. Unsere Hotels verbinden modernes Design mit regionaler Identität und bieten nicht nur unseren Gästen, sondern auch unserem Team ein inspirierendes Umfeld. Deshalb suchen wir Menschen, die diesen Anspruch mit uns teilen – wie dich, als Chef de Partie (m/w/d) in Teil- oder Vollzeit. Du kochst mit Leidenschaft und möchtest Gästen unvergessliche Genussmomente bereiten? Dann bist du bei uns genau richtig! Als Chef de Partie bringst du dein Können in einem kreativen Küchenteam ein – mit Liebe zum Detail, hohem Qualitätsanspruch und einem Gespür für Geschmack und Präsentation. Du trägst maßgeblich dazu bei, dass unsere Gäste kulinarisch verwöhnt werden und sich vom ersten Bissen an willkommen fühlen. Requirements: Deine Aufgaben: Mitverantwortung für einen reibungslosen Küchenablauf – strukturiert, qualitätsbewusst und engagiert; Zubereiten und Anrichten von Speisen auf deinem Posten – mit Liebe zum Detail, kreativ und nach hohen Standards; Sicherstellen von Hygiene und Sauberkeit im Arbeitsbereich – gründlich, vorausschauend und HACCP-konform; Kontrolle und Lagerung von Waren – sorgfältig, ve...