Utesäljare som älskar mat och affärer Grönsakshallen Sorunda

Job description

Vi är matnördar med affärsdriv och nära köket är där vi trivs bäst. Varje dag samarbetar vi med krögare, köksmästare och kockar för att skapa en godare framtid, tallrik för tallrik. Nu söker vi en utesäljare med starkt matintresse och råvarukunskap, särskilt inom frukt & grönt, som vill vara med och utveckla våra kundsamarbeten med hjärta för mat, affärer och relationer. God mat är en del av vårt DNA. Om rollen Som utesäljare är du länken mellan våra produkter och kökens behov. Du arbetar nära kund, från kvarterskrogen till fine dining, och bygger långsiktiga, lönsamma relationer som driver både kvalitet och affär. Du diskuterar säsong, smak och textur med köket, tar fram relevanta förslag och följer upp på lönsamhet och leverans. Rollen innebär resor och kundbesök, ibland med övernattning, samt ett tätt samarbete med kollegor inom sälj, inköp och marknad. Exempel på arbetsuppgifter Skapa och vårda kundrelationer förstå meny, flöden och smakpreferenser och utveckla affären tillsammans. Identifiera och driva nya affärsmöjligheter prospektering, nätverkande och offerter. Sortiments- och menyutveckling med köket säsong, ursprung och kvalitet i fokus. Sensorik och presentation ta med s...