Chef de partie H/F
API Restauration · FR
La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !
Job description
La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration !: Nous recrutons notre Chef de partie H/F: Où ? Dans notre cuisine centrale de BIARD (86) , de 3000 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité ! Avec qui ? Équipe de 10 personnes Salaire ? 2100€ brut hors avantages Profitez de vos soirées et week-ends ! Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l’assiette. Vous alliez précision culinaire et leadership… tout en régalant les convives au quotidien. Vos missions: Responsable de votre poste en production froide, vous préparez des entrées (chaude ou froide) faits maison avec précision et passion. Vous assurez la mise en place, la production et le respect des standards qualité. Moteur dans la brigade, vous travaillez en équipe, apprenez chaque jour et contribuez à une cuisine de saison, généreuse et soignée. Profil recherché: Dipl...