Chef(fe) de Rang

Job description

- Type de contrat : CDI - Temps de travail : Temps plein - Lieu: Paris Description de l'entreprise: JLM Machneyuda Group est une société dédiée au monde de la restauration. Descendants du groupe Machneyuda à Jérusalem, nous sommes spécialisés dans le conseil, la gestion et le développement de restaurants en France et à l’étranger. Notre siège basé à Paris, notre famille JLM ne cesse de s’agrandir à l'international ! La créativité, l'initiative, l'attention et la conscience sociale, nous permettent de continuer de repousser nos limites dans le monde de la restauration. Description du poste: - accueil et accompagnement du client - présentation de la carte des mets et des boissons - conseil au client dans ses choix - établissement des commandes manuelles ou électroniques - annonce et transmission des commandes - présentation du vin et service des boissons - service à la table en fonction des normales de l’établissement - nettoyage et dressage des tables - établissement des additions - réalisation et vérification des opérations d’encaissement - favoriser la politique commerciale de l’établissement - gérer les réclamations et les remarques négatives - placer le client au centre de son a...