Kallskänka till Försvarsmaktens Tekninska skola, flottiljen Halmstad

Job description

Välkommen till en arbetsplats med härlig stämning, vi finns på flottiljområdet i Halmstad. Vi driver en militärrestaurang och två cafer. Våra gäster är till största del personal i Försvarsmakten. Detta gör oss till en varierad och lärorik arbetsplats med utrymme för utveckling. Eftersom vi befinner oss inne på en försvarsanläggning som är ett skyddsobjekt måste du vara svensk medborgare. Är du en passionerad kallskänka med ett öga för detaljer och kvalit? Vill du vara med och utveckla ett kreativt och innovativt caf-kök tillsammans med vårt kunniga team? Då kan du vara den vi söker! Vi på Nordrest flottiljområdet, Halmstad söker nu en duktig och driven kallskänka som vill vara en viktig del av vårt team. Vi är nu ute efter någon som vill ta ansvar för vårt caf-kök och vara med ambition att skapa god vällagad mat. Arbetsuppgifter: Menyplanering skapa spännande och säsongsanpassade rätter tillsammans med köksmästaren. Egenkontroll och kvalitetssäkring säkerställ att allt arbete följer våra rutiner för hygien och säkerhet. Inköp, inventering och lagerhantering ha koll på våra råvaror och bidra till att hålla ordning i köket. Service och kundkontakt du kommer att arbeta nära våra gäste...