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Maître d'hôtel

Relais & Châteaux · FR

Description de l'entreprise Travaillez dans un cadre d'exception où la satisfaction de nos collaborateurs est autant primordiale que celle de nos hôtes. Nous...

Job description

Description de l'entreprise Travaillez dans un cadre d'exception où la satisfaction de nos collaborateurs est autant primordiale que celle de nos hôtes. Nous attachons une importance particulière à votre bien-être au travail, votre confort de vie privée ainsi que votre épanouissement personnel. Toutes nos équipes seront ravies de vous accueillir et de vous accompagner durant cette saison d'été . Description du poste: EN TANT QUE MAÎTRE D'HÔTEL: Interlocuteur/trice privilégié(e) de votre client, vous savez vous adapter à ses demandes, le conseilles, lui offrir un service personnalisé et mémorable. Impliqué(e) dans la gestion opérationnelle quotidienne de l'établissement, vous travaillerez en étroite collaboration avec votre Chef en charge de la Restauration. - Le/la maître d’hôtel répartit et dirige avec efficacité, selon les directives reçues, les tâches de travail des points de vente. - Il/elle assure et veille à la bonne prise en charge du client. - Il/elle offre un service attentionné et adapté aux contraintes du client. - Il/elle adapte son organisation et ses effectifs en fonction de l’activité. - Il/elle participer aux inventaires de vaisselles, porcelaines, couverts, mobilie...