Alternant.e Comptabilité et Contrôle de gestion - 3 jours ent / 2 jours école

Job description

Le Bouillon fait partie d'un Groupe familial dynamique comprenant trois entités majeures : Bouillon Pigalle, Bouillon République et Bouillon Service (vente à emporter et livraison). Ensemble, ces établissements incarnent la tradition des Bouillons parisiens tout en offrant une expérience culinaire contemporaine. Avec une équipe familiale de plus de 300 collaborateurs, nous sommes engagés à offrir à nos clients une cuisine française authentique de qualité dans un cadre chaleureux, animé et typique de la Belle Époque. Bouillon recherche un.e apprenti.e en Comptabilité et Contrôle de Gestion ! En tant qu'alternant.e, tu seras intégré.e à l'équipe financière et tu seras le bras droit de notre contrôleur de gestion. Les missions comptables: - Saisie et contrôle des pièces comptables (factures, notes de frais, etc.) - Participation aux rapprochements bancaires - Lettrage des comptes clients et fournisseurs - Suivi des immobilisations - Préparation des déclarations fiscales (TVA, etc.) - Aide aux opérations de clôture mensuelles / trimestrielles / annuelles Les mission contrôle de gestion: - Participation à l'élaboration et au suivi du budget - Analyse des écarts entre prévisionnel et réa...