Chef de Partie (H/F) - L'Arnsbourg

Job description

Description de l'entreprise A Baerenthal dans le parc régional des Vosges du Nord et au cœur d’une nature luxuriante, se dévoilent l'hôtel l'Arnsbourg **** Relais & Châteaux et son restaurant gastronomique étoilé. Description du poste: Un poste, une passion, une étoile à partager ⭐** Et si votre prochain défi se jouait dans une cuisine où chaque détail compte, où l’exigence rime avec passion, et où les produits ont toujours le dernier mot ? Notre restaurant étoilé recherche un(e) Chef de Partie pour rejoindre une brigade engagée, au cœur d’une maison qui valorise le goût du travail bien fait, la transmission et l’humain. Ce que nous recherchons: - Une belle expérience en gastronomie, et l’envie de continuer à apprendre - Un œil affûté, une main précise, et une vraie curiosité culinaire - Un(e) passionné(e) qui aime travailler en équipe - Quelqu’un de fiable, positif, avec le sens du rythme Qualifications: Ce que vous ferez (et bien): - Prendre en main un poste de la cuisine (selon votre profil et vos affinités) - Réaliser une mise en place précise, des cuissons justes, des dressages soignés - Participer à l’envoi avec rigueur et énergie - Travailler en étroite collaboration avec le...