Kock sökes till Södermalm

Job description

Kock till Campus Sandbacken Är du en ambitiös kock som vill ingå i ett välfungerande köksteam? Precis intill Katarina kyrka hittar du våra skolor och gemensamma tillagningskök som dagligen serverar eleverna på Sjölins Gymnasium samt Vittra Södermalm. Din roll i köket - Arbetsuppgifter Tillsammans med kökschefen och de andra medarbetarna skapar ni en lunchupplevelse utöver det vanliga. Köket har all tänkbar utrustning för att låta kreativiteten flöda. Här finns alla möjligheter till att ingå i ett team som brinner för uppgiften! Som kock hos oss ansvarar du för: Produktion:Tillagning och presentation av näringsriktig och smakrik lunch till båda våra skolor i huset. Ca 1000 portioner per dag och det mesta från grunden. Vi bakar också vårt eget bröd. Hållbarhet:Vi arbetar med cirkulär matlagning och AcadeMedias riktlinjer, där grönt fokus och minimal matsvinn är en självklarhet. Samarbete:Du är en viktig länk mellan köket och skolans elever och din personlighet bidrar till en positiv atmosfär i matsalen. Vem söker vi?? Vi söker en person som är en prestigelös lagspelare, flexibel, passionerad och kreativ till att skapa en elevrestaurang av högsta klass. Du vet att utseendet är minst l...