CHEF DE PARTIE (H/F/X)

Job description

Description de l'entreprise Au PULLMAN CANNES MANDELIEU, vous vivez la Côte d’Azur en grand : un panorama unique sur la mer, les pieds dans l’eau et du soleil pour vous ressourcer, des équipes attentives et chaleureuses pour vous accueillir et vous faire partager l’expérience Pullman. Description du poste: Missions Générales: - Etre exemplaire dans votre manière d'être, de faire et incarner l'état d'esprit de la marque - Contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant votre partie - Assurer de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques - Développer les compétences de vos collaborateurs et les accompagner dans leur évolution professionnelle - Manager le travail des commis de cuisine - Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle de part la qualité de son travail et l'exemplarité de son comportement Qualifications: - Très à l’aise dans la capacité à travailler en équipe. - Attentif au bien-être de votre équipe tout au long de votre service, vous savez vous montrer prévenant et polyvalent. Informations supplémentaires: Rejoindre l’aventure au Pullman Cannes Mandelieu c'est aussi: 🌟 Respect des horaires...