Kok

Job description

Bedrijfsomschrijving heeft de keuken geen geheimen voor jou? Dan is de functie van kok perfect voor jou. Ons hotel is momenteel exclusief verhuurd aan het COA en We zijn op zoek naar een enthousiaste kok die hen dagelijks voorziet van heerlijke, goed verzorgde maaltijden. Sluit je aan bij ons team en maak met jouw passie voor koken het verschil! Vacatureomschrijving: Als kok heb jij een belangrijk en smakelijke rol. Je zal deelnemen aan de foodservice en deze presenteren aan onze gasten. Daarbij komen o.a. de volgende werkzaamheden naar voren: - Gerechten voorbereiden voor gasten volgens recept en planning. - Het controleren van de producten op houdbaarheid en versheid. - Je draagt zorg voor een frisse en schone keuken met inachtneming van bedrijfsprocedures en HACCP. - Kostenbewust inkopen van ingredienten en producten. Functie-eisen: Minimaal 2 jaar ervaring als kok is gewenst. - Je hebt een passie voor koken, je wordt er blij van! - Je hebt een goede kennis van ingrediënten en kookmethodes. - Jij beschikt over een dienstverlenende houding! - Je hebt de flexibiliteit om in te spelen op verschillende werksituaties - Je bent beschikbaar voor een parttime dienstverband (30 uur) Aanv...