Sommelier (m/w/d)

Job description

LOISIUM steht für außergewöhnliche Gastfreundschaft inmitten der schönsten Weinregionen Europas. Unsere Hotels verbinden modernes Design mit regionaler Identität und bieten nicht nur unseren Gästen, sondern auch unserem Team ein inspirierendes Umfeld. Deshalb suchen wir Menschen, die diesen Anspruch mit uns teilen – wie dich, als Sommelier (m/w/d) in Vollzeit. Du liebst es, Gäste mit außergewöhnlichen Weinerlebnissen zu begeistern, dein Fachwissen einzusetzen und unvergessliche Genussmomente zu schaffen? Dann komm zu uns – als Head Sommelier übernimmst du die Verantwortung für unser Weinangebot, berätst unsere Gäste kompetent und gestaltest ein kulinarisches Erlebnis, das in Erinnerung bleibt. Requirements: Deine Aufgaben: Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf – professionell, strukturiert und gästeorientiert; Betreuung & Beratung der Gäste – du empfiehlst Weine passend zu Speisen, gehst auf individuelle Wünsche ein und schaffst ein erstklassiges Wein- und Restauranterlebnis; Sicherstellen & Einhalten höchster Qualitäts- und Hygienestandards – du hast ein Auge fürs Detail und für das große Ganze; Optimieren von Wein- und Serviceabläufen – du erkennst Potenziale, kontr...