Service Crew - Teamleader Restaurang

Job description

Teamleader till Brasserie X – Quality Hotel Winn Haninge: Vill du vara med och skapa en restaurangupplevelse som gästerna verkligen minns? Nu söker vi en teamleader till Brasserie X – vår livfulla restaurang med en smakrik mix av nordiskt och franskt, mitt i hjärtat av Quality Hotel Winn i Haninge. Här är vi mer än en restaurang. Vi är ett vardagsrum, en mötesplats och en självklar del av hotellets upplevelse. Om rollen: Som teamleader hos oss är du mitt i pulsen. Du leder arbetet i driften, stöttar teamet och säkerställer att varje gäst får en upplevelse som känns både personlig och professionell. Du jobbar tätt tillsammans med restaurangchef/F&B Manager och är en viktig del i att skapa struktur, energi och kvalitet – varje dag. Tempot kan vara högt, förutsättningarna kan ändras snabbt, men du trivs i det. Du har förmågan att behålla lugnet, fatta beslut och samtidigt få med dig teamet. Vem är du?: Du älskar service. På riktigt. Du drivs av mötet med gästen och känslan av att leverera något som överträffar förväntningarna. Vi tror att du: - Har erfarenhet av en ledande roll i restaurang - Har minst 3 års erfarenhet av à la carte-servering - Har ett genuint intresse för mat och dry...